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Ingredienti
- 3 piadine
- 400 g di prosciutto crudo affettato
- formaggio squacquerone
- 1 ciuffo di rucola
Preparazione
In una piadina, disporre la base di prosciutto cotto e spalmare lo squacquerone.
Ripiegare la piadina in due e scaldarla in padella con la farcitura.
Aggiungere, solo dopo averla scaldata, la rucola.
Servire calda.